ユールログからインスパイアを受けた、京都祇園 THE SHINMONZENのクリスマスケーキ

Octane Japan 編集部 ｜ 2022.12.08

THE SHINMONZEN

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京都の中心地である祇園に昨年12月にオープンしたスモールラグジュアリーホテル「THE SHINMONZEN」にて、ユールログをイメージしたクリスマスケーキの予約がスタートした。

THE SHINMONZENが提供する2022年のクリスマスケーキは、ホワイトクリスマスを意識し、ヴァローナのホワイトチョコレートでコーティングされたケーキ。ダークチョコレート、ゴールド フレークでアクセントをつけたシンプルながらおしゃれなデザインに仕上がっている。



また、この独特の形状は、伝統的にクリスマ スイブから燃やす習慣がある大きな薪「ユールログ」からインスパイアを受けており、新年と幸運を象徴しているものだ。気になるお味は、バニラムース、オレンジコンフィチュール、アラビカコーヒークリーム、コンデンスミルク、ベルガモットを使用した、優しく、調和の取れた味わいになっているという。

なお、このケーキの予約に関しては、2022年12月2日より受付を開始しているので、オンラインショップまたは電話から注文することができる。


THE SHINMONZEN　クリスマスケーキ
料金とサイズ：6名分(8cm x 26cm x 9) 7900円、4名分(8cm x 13cm x 9) 5900円、2名分(8cm x 6.5cm x 9) 3900円
予約方法：電話または、オンラインショップ
予約期間：2022年12月1日(木)〜19日(月)
販売期間：2022年12月20日(火)〜12月25日(日)9:00-11:00 / 15:00-17:00 受け取り場所:THE SHINMONZEN レストラン内
電話：075-533-6553


THE SHINMONZEN
https://theshinmonzen.com/jp/

オクタン日本版編集部

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